三大好菜 好吃的家常菜 味道超级好吃 养生!

2020-10-12
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原创
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3.锅里放油,把肉炸成金黄色,捞出来

配料:鸡蛋150克,猪肉(瘦肉)150克,生姜3克,盐3克,味精1克,料酒5克

现成的肉末是用酱油和盐炒的。肉变色后,袋装炒菜也差不多了。可以放其他调料,但不要放。如果你有时间,切一些洋葱,放一些干辣椒。

1.瘦肉洗净,切成段。用料酒和精盐腌制一段时间,然后用淀粉和一点色拉油做成糊状

4.锅里留一点油,葱、姜、蒜、胡椒炒几下

3.将生姜切成细粉,与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋中

4.经常用筷子反复搅打,直到蛋液润滑

泡菜碎肉

练习:

柔段

配料:袋装花椰菜、肉末、洋葱、酱油、盐和干辣椒

7.打开盖子,加入盐,用大火煮大约3分钟。当汤粘稠时,你可以煮

5.蒸锅里的水烧开后,将肉蛋碗放入蒸锅,用大火蒸熟

2.将鸡蛋打在肉末碗里,加入适量的水搅拌均匀

配料:瘦肉150克、淀粉50克、料酒15毫升、白糖3克、醋10毫升、酱油10毫升、少许色拉油、葱、姜、蒜、胡椒

7.打开盖子,加入盐,用大火煮大约3分钟。当汤粘稠时,你可以煮

1.瘦肉洗净,剁成粉末

2.将料酒、糖、醋、酱油和淀粉与果汁混合备用

实践

5.把炒好的肉片放进去,把混合好的汁放在勺子里翻炒,然后就可以上菜了

肉末蒸蛋

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